Testata giornalistica indipendente online dal 2017. Fondato e diretto da Massimiliano Spinella. Registrazione Tribunale di Roma N° 84 del 1 Luglio 2024
“Abbiamo costituito il tavolo tecnico permanente e avviato un proficuo confronto per risolvere varie criticità legate ad un settore che
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All’ombra dei Faraglioni, la tonda di qualità reclama sempre di più il suo spazio: sull’isola arrivano le tonde di grandi
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Chiude la prima edizione del salone che per 3 giorni ha portato al Lingotto Fiere di Torino il mondo dell’horeca.
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C’è una grande differenza tra il diritto di critica e le offese o persino le falsità gratuite: è esattamente su
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Ai bambini di età compresa tra i cinque e gli 11 anni sarà proposta anche la “bolognese” a base di
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Osteria Da Marcello a San Lorenzo e i luoghi in cui è stata girata La Storia, la miniserie diretta da
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È in corso l’indagine del procuratore aggiunto di Roma Giovanni Conzo sull’uso di un olio contraffatto nella Capitale. I reati
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Brindisi da record il 1° ottobre a Valdobbiadene. Il presidente dell’associazione Gianpaolo Breda: “Omaggio all’evento e al territorio”. Iscrizioni oltre
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Unanimità alle Commissioni VIII e IX del Senato. Il plauso di Lega, Confagricoltura e Cia EFANEWS L’emendamento sulle tecniche di
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L’Irlanda è andata fino in fondo sull’etichettatura del vino e degli alcolici con allarmanti avvisi sulla salute. Il ministro della Salute
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Dal 19 al 21 maggio oltre 100 etichette vinicole in degustazione accanto alle tipicità locali dei Borghi più belli d’Italia
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Quattro cause legali sono state presentate negli ultimi due anni su livelli significativi di metalli pesanti tossici in grandi marchi
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Le affermazioni degli agricoltori sul fatto che il loro mangime per polli sia stato modificato sono corrette, ed è per
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La ricerca italiana è stata pubblicata sulla rivista internazionale Nutrients a cura di Massimiliano Spinella (tratto da ItalianMedicalNews e Nutrients)
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Se noti questo sui cibi fai molta attenzione, nascondono degli insetti a tua insaputa: è questo il dettaglio che non
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Marina Di Guardo, scrittrice e mamma della fashion blogger più influente del web, ha trascorso il weekend nella Marca:
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Al Gran Premio Internazionale di Venezia, il 17 dicembre, il Comitato Leone d’Oro di Venezia ha conferito il Riconoscimento Speciale
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Lo studio commissionato dal governo britannico ha stabilito che provano sentimenti, dolore, paura e percepiscono il caldo e il freddo.
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Sono milioni di persone che la mattina iniziano la giornata con un paio di biscotti e una tazza di latte
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Sull’edizione 2023 del CAM Mondadori l’artista trevigiana Eleonora Bottecchia firma due Jeroboam di Prosecco. La presentazione oggi a Milano nella
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Il progetto è patrocinato dall’Agenzia di Sviluppo degli Iblei presieduta da Paolo Amenta. Coinvolge molini, pastifici, panificatori, ristoratori, istituti di
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Perché non dipendiamo dal grano russo e ucrainoStando ai dati pubblicati dall’Istat-Ismea (consultabili qui), la grande produzione russa e ucraina
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nella foto Roberto Wirth sulla terrazza panoramica dell’Hassler assieme con Andrea Antonini, chef del ristorante Imagò, una stella Michelin Domenica 5 giugno, è improvvisamente scomparso
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Pubblicità Di luoghi famosi dove passare un weekend fuori porta ce ne sono moltissimi, pensiamo all’Argine a Vencò, un luogo
Leggi tuttoIL DIRETTORE GENERALE DELL’OIV, L’ORGANIZZAZIONE INTERNAZIONALE DELLA VIGNA E DEL VINO, PAU ROCA, TRACCIA UN BILANCIO E ANALIZZA GLI SCENARI
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Starbucks a Roma: tutti classici prodotti della catena in 200 metri quadri di locale Roma: bagno di folla fuori dal primo
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WEBINAR E DEGUSTAZIONI, PREMI E TANTI CONFRONTI CON I PRODUTTORI: PER I PROFESSIONISTI DEL SETTORE E GLI ASSAGGIATORI DI OLIO
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Il Parlamento Ue potrebbe approvare una nuova norma che eticheterebbe come cancerogeno il vino, con un bollino nero sulle bottiglie,
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«Le banche stanno chiudendo i rubinetti al settore Horeca – ristoranti, bar, pizzerie, pub e cocktail bar – perché considerato
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Mercoledì presidio a Roma, è la 27ma manifestazione inizio pandemia. Confesercenti e Confcommercio: ‘Crollano i consumi, non mancano solo i
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In tempi non lontani i ristoratori aprivano nuovi locali all’estero per ingrandire la loro rete. Il napoletano Enrico Schettino, titolare di
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12.600 metri quadrati di spazi dedicati all’intrattenimento, allo sport e al food. A Torino apre Officine S, la “piazza lineare” più lunga d’Europa
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Tanti eventi e tanta buona birra artigianale da lunedì 2 fino a domenica 8 marzo 2020 con anche tante promozioni dedicate alla
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Incontro tra due grandi eventi che animeranno il prossimo anno è andato in scena a Parma: il bicentenario della nascita
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Ripartire dai prodotti tipici per rilanciare il territorio. Questo in sintesi l’imperativo della “Giornata del Pomodorino Ruccaloru” che, domenica 10 novembre, a
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Boom dei cereali e stretta sulle proteine. Sono alcuni dati che emergono dal rapporto Food Outlook della Fao, che valuta i trend dei
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Ormai si sa, la nostra è una società sempre di corsa, le giornate sono frenetiche e i ritmi di lavoro
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Eataly Roma festeggia l’arrivo ufficiale dell’estate con un grande Festival, in programma da giovedì 20 a domenica 23 giugno. Potrai gustare i migliori abbinamenti, tra pesce
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Dal 5 al 7 aprile sul Lago di Garda una vetrina unica del territorio scaligero, alla scoperta delle peculiarità gastronomiche
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Nel pomeriggio del 28 maggio 2018, sono andati in scena i Restaurant Awards Lazio durante il quale sono stati premiati i migliori
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